오늘도 시니맘님 레시피입니다!
요즘 불고기형식으로 해주면 소고기를 잘 안 먹고, 안심을 구워서 손으로 집어먹게 해 준다던가...
볶음밥으로 좀 질게 해 주면서 치즈... 치즈를 넣어주거나, 리조또 형식으로 해주면서 이것도 치즈... 치즈를 넣어주면... 잘 먹더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
국물도 있고 면도 있어서 아이들이 좋아할 것 같은
소고기 당면국! 이 메뉴도 저희 아이가 좋아하길 바래보며 레시피 가져와봤어요!
간단하게 정리할게요!!
제일아래 시니맘님 인스타그램 주소과, 소고기당면국 레시피 피드로 바로 가는 링크 달아두겠습니다
저... 소고기 집착 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소고기를 이유식 때부터 꼭꼭 매일 챙겨 먹여야 하고, 그래야 건강하고 똑똑한 아이로 자란다고 해서...
사실 똑똑은 상관없는데 건강해야 하니까요. 그래서 이유식 줄 땐 하루 최소 20g씩 줬고, 요즘 12개월 넘어서는 30-40g씩 챙겨주고 있습니다
제가 저번에 이유식, 유아식 할 때 아이에게 소고기를 얼마나 주어야 하는지 정리한 글이 있어요
한번 참고해 보시면 좋을 것 같아요!
https://ssjbtong.tistory.com/23
이유식 유아식, 고기 얼마나 먹어야할까? 돼지 소 닭 뭘 먹을까?
이유식을 준비하게 되면 책 한 권쯤은 읽어보게 되고 유튜브 인터넷등 여기저기 찾아보게 됩니다 모든 곳에서 강조하는 것 고기, 소고기... 사실 글을 적고 있는 저도 뭐.... 고기을 얼마나 먹고
ssjbtong.tistory.com
재료
물 900ml
국거리용 소고기 (양지) 150g
계란 2개
당면 40g(불리기 전)
대파 20g
아기간장 1.5t
아기소금 1꼬집
다진 마늘 4g
참기름 1t
만들어보자
1. 냄비에 참기름을 두르고 소고기 볶아주기!
2. 물을 붓고, 30분 정도 거품을 걷어준다
3. 간장, 아기소금, 다진 마늘을 넣고 대파 넣고! 계란물 빙빙 돌려주기
4. 먹을 만큼 당면(1회 10g) 넣어서 끓여주고 마무리!
1인분은 아니고 많은 용이기 때문에 당면을 많이 넣으면 불어서 맛이 없을 수 있어요
당면은 먹기 전에 1인분 10g 정도로 넣어주시면 먹을 때마다 맛있고 깔끔하게 드실 수 있다고 하시네요
이를 잘 쓸 수 있는 아이들은 그냥 줘도 되지만 저희 집 아이처럼 돌아기는 아직 이를 잘 쓰지 못하기 때문에 한 입에 먹기 좋게 잘라서 주면 좋겠죠? 먹다가 당면이 목에 걸리면 컥컥하면서 아마 놀랄 거예요
지인 아기는 지금 초등학생인데 어릴 적 미역을 먹다가 긴 미역이 목에 걸린 적이 있었는데. 그 경험이 좋지 않았는지 아직까지 미역국을 못 먹는다고 하더라고요 ㅜ
아이가 먹을 수 있는 길이게 맞게 당면은 잘라서 준비해 주시면 좋을 것 같아요!
시니맘 인스타 그램 가기
https://www.instagram.com/sini__love_/
시니맘 소고기당면국 레시피 바로가기
https://www.instagram.com/p/CsswtVINp-d/